巧克力食谱和烘焙渍！
嗯……巧克力！作为一个价值数十亿英镑的行业，巧克力是世界上最受欢迎的食物类型和口味之一。
用巧克力烘焙很有趣，但也会把衣服弄脏！一旦掌握了这项技能，您也可以邀请朋友和家人加入，共同分享烘焙的乐趣和美味……
请继续阅读，了解我们提供的最佳烘焙建议以及简单的食谱，以满足最强烈的渴望，而且我们的去渍窍门可以帮助您清理烘焙后留下的污渍！
一块巧克力的梦想
无论是浓郁、奶油味、甜味还是粘软，巧克力甜点有各种形状和大小。与孩子们一起制作巧克力甜点，共度一个有趣的下午，在享受快乐和美味的同时，他们的手和衣服也会弄脏。可尝试以下食谱，制作入口即化的巧克力甜点：
- 巧克力布朗尼
要制作20个布朗尼，首先将200克纯巧克力和275克黄油放入一个大耐热碗中，置于一锅缓慢沸腾的水中，使其融化。
融化之后，将巧克力和黄油混合物从热水中取出，加入325克精白砂糖缓慢搅打，然后加入四个鸡蛋和一茶匙香草精。加入175克筛过的纯面粉和一茶匙发酵粉并轻轻搅打。
最后，再加入200克巧克力块、坚果或果脯，放入铺有烤纸的烤盘上。在170°C下（在传统烤箱中）烘烤约25分钟，直到布朗尼的顶部变硬，但内部粘软。
- 巧克力慕斯
这是一个非常简单的食谱，甚至不需要烤箱，只需鸡蛋和巧克力，就可以制作巧克力慕斯。
要制作10份慕斯，将200克纯巧克力放入一个大耐热碗中，置于一锅缓慢沸腾的水中，使其融化。分离六个鸡蛋，加入一小撮盐搅打蛋白，直到打至硬性发泡。
当巧克力融化并冷却后，加入六个蛋黄中搅拌，然后用金属勺将这一混合物加入蛋白中。分成10份，放入冰箱冷藏至少6小时。
- 巧克力曲奇饼干
要制作饼干面团，首先将250克纯面粉与1/2茶匙小苏打和1/2茶匙盐混合。在一个单独的碗中，加入170克融化的黄油、200克深棕色软糖和100克精白砂糖搅打。
加入一汤匙香草精、一个鸡蛋再加一个蛋黄搅拌。然后加入面粉和其他干配料，再加入325克巧克力碎。
制作每个曲奇需舀取两汤匙面团，放到铺有烤纸的烤盘上，然后在190°C下（在传统烤箱中）烘烤约15分钟。
巧克力渍的去除
如果您的孩子在下午的烘焙中把巧克力弄到了桌布和/或衣服上，这里有一些去渍窍门可以帮到您：
由于巧克力含有油脂，所以去除的诀窍是在未干之前进行处理。Vanish渍无踪活力氧预处理去渍喷雾能够深入渗透至衣物纤维，从而快速轻松去渍。
适用于所有衣服，将产品直接喷到污渍区域和污渍背面，轻轻摩擦。静置五分钟，然后加入一勺Vanish渍无踪炫氧魔立净去渍粉正常洗涤。
有了Vanish，最顽固的巧克力渍也能够轻松去除！